반응형 베트남 식료품 위생1 베트남에서 '건강한 달걀' 고르는 방법 베트남에서 건강한 달걀을 찾는 일, 처음엔 생각보다 헷갈리고 어려울 수 있다. 마트에 가면 보기엔 멀쩡한 달걀이 가득하지만, 막상 어떤 게 신선하고 어떤 게 안전한지 알기 어렵다.한국에서는 달걀에 번호가 적혀 있어 산란일자나 생산환경을 쉽게 확인할 수 있는데, 베트남에는 그런 시스템이 없다. 달걀 껍데기를 봐도 아무런 숫자나 정보가 없기 때문에 소비자는 오직 포장지 라벨에 의존해서 판단해야 한다. 그래서 이 라벨이야말로 가장 중요한 기준이 된다.라벨에서 가장 눈여겨봐야 할 표현은 바로 “không kháng sinh”이다. 이건 ‘무항생제’를 의미하는데, 항생제를 쓰지 않고 키운 닭이 낳은 달걀이라는 뜻이다. 또 “trứng sạch”은 ‘청결한 달걀’, “trứng hữu cơ”는 유기농 달걀을 뜻한다.. 2025. 4. 8. 이전 1 다음 반응형
